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苏菜美味三十种 简体中文绿色免费版

  • 软件大小: 4.9MB
  • 软件语言: 简体中文
  • 软件类别: 国产软件
  • 运行平台: 2000/XP/2003
  • 推荐等级:
  • 软件分类: 时尚生活
  • 授权方式: 免费软件
  • 更新时间: 2017-01-29
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书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做江苏菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的苏菜30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等作了介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书文图并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

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