《一个人的健康快餐》 图文版[PDF]

《一个人的健康快餐》于美食的书便在我们的讨论中构思并成形。简单地说，这就是三本饭菜谱，一个人、两个人、全家人，都可以用到它。对于没有时间安排自己生活的人们来说，它又好像是一本处方，可以在很短的时间将一个一进厨房就可能会摔锅砸碗儿的人变成一个美食专家；或者也可以像是一部诀窍秘笈，所传授的就是如何烹出一款款既营养而又不失情调的美味。单身的教他如何在最短的时间获取最大的营养，所以取名《一个人的健康快餐》。恋爱的让他和她能在食物中领略到浪漫，因此定为《两个人的私房菜品》。全家人的嘛，一定要从老到小都能找到想吃的和该吃的，故而就叫《全家人的幸福美味》。我们选取的菜都在注意营养搭配和色香味的同时，注意可操作性，绝对没有家庭厨房里难找的食材和普通人难做的步骤。
目录:
香喷喷的荤菜垂涎欲滴
好吃好做糖醋小排
浓香满屋番茄炖牛肉
单身生活不凑合红烧肉
温暖孤独的胃回锅肉
一个人的浪漫红酒牛肉
没有理由不吃虾蒜蓉蒸虾
蘑菇的魅力香菇焖鸡块
确实表里不一五香熏鱼
永不过时的传统菜白斩鸡
“鱼”愉快快酸菜鱼
一块一块数着吃蒜香排骨
清清淡淡才是真清蒸鲫鱼
名菜也简单剁椒鱼头
“蒸”的不一般粉蒸肉
“蹄”出美容新概念香辣蹄花
来自四川的美味火爆腰花
最爱鸡翅香菇黄酒鸡翅
荤素搭配百吃不厌
众口不再难调麻婆豆腐
五彩印象尖椒炒蛋
不一样的搭配黑三剁
简简单单补充蛋白质肉末豆花
小菜也能做大餐芹菜肉末
滑滑嫩嫩的美味虾仁蒸蛋
学厨第一招番茄炒蛋
吃出来的美丽肉片炒蘑菇
以假乱真鱼香肉丝
黑白搭配茭白木耳炒肉片
浓浓的香甜香肠脆瓜
速成家常肉片烧茄子
翠绿鲜香鸡丝炒豆苗
减肥者的快餐火腿土豆泥
光鲜小炒冬笋海米炒豆皮
历史悠久的营养餐木樨肉
素心素口时下最流行
初学者的必修课尖椒土豆丝
单一却不单调红烧茄子
一个人的美味晚餐腐乳生菜
纯粹才最美芝麻拌小白菜
芦笋也诱人奶汁烩芦笋
酸酸甜甜的单身味道糖拌番茄
白领丽人的选择白灼芥蓝
当菠菜遇上芥末芥末菠菜
在美艳中享受健康清炒金针菇
绿叶红花西兰花炒番茄